Hallo,
bei folgendem benötige ich Eure Hilfe und bedanke mich vorab.
Das Abwasser der Küche eines Restaurant wird in einem im Keller befindlichen Fettabscheider geleitet. Von dort geht es in eine Hebeanlage und weiter in die Abwasserleitung.
Die vorhandene Hebeanlage ist eine Duo von Kessel. Diese ist sehr wartungsintensiv, mindestens einmal die Woche muss der Deckel oben geöffnet werden um Pumpen, elektrische Sonden und Gehäuse zu reinigen.
Es sind sehr wahrscheinlich Fettablagerungen. Das führt dazu das die Sonden nicht richtig die Pegel erfassen und es so zur Störung kommt. Regelmassig alle paar Monate kommt es auch zum kompletten Ausfall einer der beiden Pumpen so das diese ersetzt werden muss. Die Pumpen sind laut Beschreibung für nicht fäkalienhaltiges Wasser.
Mit der Hebeanlage steht und fällt der Restaurantbetrieb so das eine dauerhafte Lösung her muss.
Bei der Suche nach Infos bin ich z.B. auf die JUNG compli 1010 / 4 BW gestoßen.
Die wäre für fäkalienhaltiges Wasser (Fettsäuren?) geeignet. Was allerdings unsicher macht ist die Pegelerfassung über Schwimmerschalter. Wie anfällig ist Dieser denn gegenüber Schmutzablagerungen?
Gruß